Friggitutto
Bifrakcijsko palmino ulje. Točka dima >= 230°C
Ulja i masti Za stolom · Martini Food Service
Ulja i masti Martini Food Service za ugostiteljstvo u hotelima visokokvalitetni su proizvodi, odabrani kako bi zajamčili optimalne performanse pri kuhanju i prženju. Potpuni asortiman biljnih rješenja, idealnih za gastronomske pripreme koje zahtijevaju stabilnost pri visokim temperaturama.
Suncokretovo Ulje Bogato Oleinom
Visoko oleično suncokretovo ulje. Točka dima >=230°C
Premium Frit
Mješavina biljnih ulja (suncokretovo, palmino, visoko oleično suncokretovo) s antioksidansima i sredstvom protiv pjene. Točka dima 220°C
