Nature 100
Potpuna i uravnotežena baza, kojoj je potrebno dodati samo vodu za pripremu sladoleda vrlo stabilnog u vitrini. Izvrsna mazivost. Okus kreme. -Bez ...
Baze Sladolednica
Ponuda baza i mješavina za izradu sladoleda nudi različita rješenja za obrtničku proizvodnju: od proizvoda koji omogućuju veću personalizaciju sladoleda do kompletnih rješenja koja jamče standardiziranu kvalitetu i manje otpada.
Nature 150 S.A.
Baza bez emulgatora i aroma, izrađena samo od prirodnih sastojaka kako bi se maksimalno pojačali i istaknuli različiti okusi. -Bez glutena -Bez hid...
Nature Frutta
Baza sa samo prirodnim sastojcima, idealna za pripremu voćnih sorbeta. -Bez glutena -Bez laktoze -Bez hidrogeniziranih masti -Bez emulgatora -Vegan...
Neutro 10
Mješavina emulgatora i zgušnjivača korisna za davanje strukture sladoledu i usporavanje kapanja. -Bez glutena -Bez hidrogeniziranih masti -Primjena...
Neutro 5
Čisto brašno od sjemenki rogača za izvrsnu strukturu i konzistenciju sladoleda. -Bez glutena -Bez hidrogeniranih masti -Bez laktoze -Bez emulgatora...
Neutro Unico
Neutralna baza s emulgatorima i zgušnjivačima, idealna za kremaste sladolede i voćne sorbete. -Bez glutena -Bez hidrogeniranih masti -Bez laktoze -...
Nuvole
Nemasna baza za sladoled izvrsne kremoznosti zahvaljujući ravnoteži različitih šećera, bez biljnih masti. Okus mlijeko/vrhnje. -Bez glutena -Bez hi...
Bijele Baze
Baza pripremljena s mlijekom i vrhnjem za intenzivan i prirodan okus.
Più soft
Idealno 20/30 grama u svim receptima kao zamjena za šećer, povećava podatnost sladoleda pri obradi špatulom, osobito u sladoledu od kakaa ili oraša...
Più strong
Dodatak masti i emulgatora koji čini sladoled toplijim na nepcu poboljšavajući njegovu strukturu. -Bez glutena -Bez hidrogeniranih masti -Primjena ...
Più su
Idealno za voćne sorbete, ali i za kreme, usporava kapanje i poboljšava strukturu. -Bez glutena -Bez hidrogeniziranih masti -Bez laktoze -Bez emulg...
Proteina +
Dodatak proteina i maltodekstrina namijenjen za mliječne sladolede, za dulje očuvanje svilenkastosti sladoleda te mu daje osjećaj veće topline na n...
Quark 50
Praškasta mješavina za davanje sladoledu kiselkastog okusa svježeg sira quark. Idealno za pripremu okusa cheesecake. -Bez glutena -Bez hidrogeniran...
Sapordipanna
Mješavina u prahu s okusom svježeg vrhnja. idealna za hladno dodavanje u fiordilatte i variegate na bijeloj bazi. -Bez glutena -Bez hidrogenizirani...
Smarty 450 G.A.
Baza sa životinjskim mastima, za izradu sladoleda bez procesa pasterizacije. -Bez glutena -Bez hidrogeniziranih masti -Za toplu primjenu
Smarty 500 G.V.
Baza s biljnim mastima, za izradu sladoleda bez procesa pasterizacije. -Bez glutena -Bez hidrogeniziranih masti -Primjena na toplo
