Ariba Pani Bianchi
Bijela čokolada u blokovima sa 22% mlijeka i sadržajem kakaovog maslaca od 36/38%. Visoka fluidnost (4/5) olakšava korištenje, dok se intenzitet ok...
Klasična linija Čokoladnica
Klasična linija čokoladarskih proizvoda nudi tradicionalne proizvode visoke kvalitete za profesionalce u slastičarstvu i sladoledarstvu. Od preljeva do kakaovih masa, svaki proizvod rezultat je pomne selekcije sirovina radi autentičnog okusa i izvrsnih performansi.
Ariba Pani Fondenti 57%
Tamna čokolada u blokovima sa 57% kakaa i 36/38% kakaovog maslaca, formulirana za jamčenje fluidne i konstantne obradivosti. Visoka fluidnost (4/5)...
Ariba Pani Fondenti 72%
Tamna čokolada u blokovima sa 72% kakaa i sadržajem kakaovog maslaca od 38/40%, dizajnirana za profesionalnu obradu koja zahtijeva strukturu i inte...
Ariba Pani Latte
Mliječna čokolada u blokovima sa 32% kakaa i 20% mlijeka, uravnotežena sadržajem kakaovog maslaca od 34/36%. Visoka fluidnost (4/5) olakšava korišt...
