Kroasan

Kroasani su u središtu izbora Martini Frozen, nastavljajući tradiciju kroasana u talijanskom stilu sa strašću i umijećem, o čemu svjedoči ručno savijanje svakog komada. To se udružuje s pažljivim izborom sastojaka, kao što je naš svakodnevno nadopunjeni starter za kiselo tijesto, koji osigurava besprijekorno listanje, značajan volumen i dugu svježinu. Kako bi se zadovoljile potrebe svih kupaca, od barova do pekarnica, od hotela do velikih trgovaca, dostupni su razni kroasani koji se mogu dizati, kao i prethodno dizani i pečeni. Ovi kroasani također se nude u različitim varijantama tijesta (uključujući cjelovito pšenično i vegansko), nadjevima i težinama.