Language

Sladoled

Visokokvalitetni proizvodi za vaše recepte za sladoled

Sirovine

Osim Aymara kakaa, mlijeka u prahu, lješnjaka i pistacija, Martini...

Premazi

Kreme koje su tekuće na 26-28 °C, dok se na temperaturi sladoleda...

Preljevi

Kakao, karamela, višnja, šumsko voće, jagoda: evo preljeva Martini...

Variegati

Nova linija aroma paste i variegata za izradu sladoleda teži...

Paste

Za prilagodbu i okus sladoleda, kompletan asortiman za stvaranje...

Baze za sladoled

Baze u prahu i pasterizirane baze za svačiji ukus i pripremu....

Sorbet

Za pripremu ukusne kave i sorbeta od limuna na praktičan i brz način!

Gotov sladoled

Sladoled je jedna od najcjenjenijih namirnica na svijetu: zato...

Naši proizvodi

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.