header-mobile-logo
Language

Odabrane sirovine i kiselo tijesto 100 godina staro

Obrtnička stručnost, temeljito poznavanje sirovina, kvalitete, svestranost i nenadmašan okus karakteristike su koje Martini Frozen čine vašim idealnim partnerom, uz izbor pečenih, slatkih i slanih specijaliteta koji mogu zadovoljiti sva nepca u bilo koje doba dana, od doručka do aperitiva.

Prepoznatljivi okusi svih naših proizvoda rezultat su pažljivog odabira sirovina. Ti vrijedni sastojci u spoju s našim pridržavanjem tehnika zanatske obrade osiguravaju širok raspon proizvoda s iznimnim okusom.

Više od stotinu godina naše kiselo tijesto odmara se u aseptičnoj prostoriji u kojoj ga svakodnevno osvježavamo. Ova tajna daje našim proizvodima aromu i kiselost, omogućujući nam da drastično smanjimo upotrebu pivskog kvasca, osiguravajući lakoću, mirišljavost i probavljivost.

Višekanalni pristup: najbolji proizvodi za svaki sektor

Maloprodaja kroz velike lance i pekarnice u trgovinama
Čak i s više operatera, proizvodi Martini Frozen proizvodi jednostavni su za uporabu i jamče dosljedne rezultate.

Cash&Carry
Martini Frozen nudi male kutije, a zahvaljujući EAN kodovima na pakiranju lako je pronaći željeni proizvod.

Slastičarnice i pekarnice
Nudimo visokokvalitetne, visoko prilagodljive zanatske poluproizvode i gotove proizvode. Izbor je širok i kreće se od slatkog do slanog.

Ho.Re.Ca.
Svi naši proizvodi bit će iznimno jednostavni za uporabu, čak i za manje iskusno osoblje, i nevjerojatno svestrani kako bi se njima moglo brzo upravljati ili bez pećnice.

Bar
Od doručka do večere, naš širok asortiman nudi opcije za svaki obrok, sa potpunim, sveobuhvatnim i prilagodljivim proizvodima. Možemo pružiti tehničku pomoć potrebnu za pripremu, prezentaciju i uporabu proizvoda, ali i za opremu za rukovanje proizvodom.

Kanal prehrambenih usluga
Pojedinačne porcije i unaprijed izrezani formati u liniji Martini Frozen odlikuju se jednostavnošću uporabe i dosljednim rezultatima među operaterima.

Kiosci
Naši proizvodi sadrže veliku vrijednost usluge. Asortiman uključuje širok izbor prethodno pečenih proizvoda koji zahtijevaju samo odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici ili tanjur.

Industrija
Nudimo proizvode po mjeri za privatne robne marke sa smanjenim serijama razvijenim počevši od faze sirovine.

Top Service: naš odgovor na nove potrebe

Današnje tržište se brzo mijenja i predstavlja nove izazove. Martini Frozen prilagođava svoju ponudu vrhunskih usluga Top Service kako bi zadovoljio rastuće zahtjeve kupaca. Prednosti ovog programa temelje se na sljedećim karakteristikama:

paketi smanjenog broja sadržanih komada

manja pakiranja

pladnjevi praktični za uporabu i prikladni za svakog rukovatelja

visoka prilagodljivost

Osim toga, naši proizvodi imaju visoku razinu usluge, praktični su i jamče maksimalnu sigurnost i higijenu.

Certifikati

I potraga za standardima visoke kvalitete i kontinuirano poboljšanje utjecaja na okoliš svake radnje poduzete za proizvodnju i plasman proizvoda predstavljaju prioritetni izbor na svim razinama za Martini Professional i Unigrà. Kao što je vidljivo iz stečenih certifikata, čvrsto vjerujemo u poštivanje propisa, filozofiju stalnog usavršavanja i motivaciju koju pruža vanjska evaluacija.

BRC-FSSC22000

Sigurnosne norme
Budući da je sigurnost hrane uvijek bila glavni prioritet, usvojili smo standarde koje je priznala Globalna inicijativa za sigurnost hrane i dobili dva certifikata kao dio proaktivne strategije.
RSPO

RSPO

Održivost
Unigrà je članica Okruglog stola o održivom palminom ulju. Udruga se zalaže i uspostavlja standarde, kako za zaštitu i očuvanje kulturne baštine lokalnog stanovništva, tako i za pretvaranje tropskih šuma u nasade palmi

ISO 14001:2004

Održivost
Naša stalna motiviranost i usredotočenost na poboljšanje ekološke učinkovitosti dio su svakog aspekta naših aktivnosti. Zahvaljujući ovom pristupu, Unigrà je prekoračila važne prepreke kao što su smanjenje atmosferskih emisija, smanjenje potrošnje vode i energije te poboljšanje učinkovitosti prikupljanje otpada.
certificazione rainforest

Rainforest

Održivost
Rainforest Alliance međunarodna je neprofitna organizacija koja djeluje na sjecištu poslovanja, poljoprivrede i šuma. Njegov cilj je stvoriti bolju budućnost za ljude i prirodu tako što će odgovorno poslovanje postati nova normala. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Etička potvrda
Dobiveno od certifikacijskog tijela ORTODOX UNION

Halal

Etička potvrda
Zahvaljujući ovom certifikatu izdanom od strane HCS-a (Halal Certification Services), kompanija osigrava dostupnost proizvoda pogodnih za muslimanske potrošače.

ISO 9001

Sustav upravljanja kvalitetom
Naše poslovanje smo uskladili sa zahtjevima međunarodne norme upravljanja kvalitetom 1998. godine i oslanjamo se na taj sustav koristeći ga uspješno kao učinkovit alat za upravljanje poslovnim procesima i tokovima.