Lješnjaci

Predanim kontrolama i spojem tradicije i najsuvremenije tehnologije, postigli smo da prženi lješnjaci Master Martini u potpunosti zadržavaju organoleptička i nutritivna svojstva. Proizvodni proces, kombinirajući tradiciju i tehnologiju, čuva i poboljšava njihovu kvalitetu, jamčeći neusporediv standard kontrole. Konkretno, faza prženja, koja je vrlo važna i osjetljiva, radi se do savršenstva. Prženje jamči da će proizvod imati tipičnu zlatnu boju, pojačava arome i daje mu pravu hrskavost. Da bi se dobila odgovarajuća tekstura, lješnjaci se podvrgavaju procesu kalibracije, a lješnjaci i zrna odmah se vakuumiraju, tako da se aromatski profil u potpunosti sačuva.