Caravella Crunch Dubai Mlijeko i Lješnjak Crunch Dubai · Martini Master

Osmišljena za one koji traže umirujuću slatkoću, ova varijanta savršeno je uravnotežena nježnom aromom lješnjaka. Izrađena s 19% mlijeka, l8,5% lješnjaka i 15% kataifi tijesta, nudi hrskavu teksturu koja se lako prilagođava najkreativnijim punjenjima.

  • Bez glutena
  • Bez hidrogeniranih masti
Punjenje torte i rolande
Punjenje kroasana
Priprema semifredda
ŠIFRA
PRIMJENA
FORMAT
PALETIZACIJA
XSAX1054
Punjenje za croissant, punjenje za kolače i rolade, priprema polusmrznutih deserata
Kanta 5KG
600 KG ( 15 kanti X 8 slojeva )
XSAX1054
PRIMJENA
Punjenje za croissant, punjenje za kolače i rolade, priprema polusmrznutih deserata
FORMAT
Kanta 5KG
PALETIZACIJA
600 KG ( 15 kanti X 8 slojeva )

Caravella Crunch Dubai Mlijeko i Lješnjak i asortiman Martini Professional

Široka ponuda Martini Professional dizajnirana je da zadovolji potrebe onih koji s strašću rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoledarstva, Ho.Re.Ca. i ugostiteljstva.

Obrtnički majstori i ugostitelji pronalaze brza i učinkovita rješenja u specijaliziranim linijama proizvoda Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service.

Ova cjelovita ponuda temelji se na znanju i iskustvu Unigrà, tvrtke koju je 1972. godine osnovao Luciano Martini, lidera u trgovini jestivim uljima i mastima, margarinima i poluproizvodima za prehrambenu i slastičarsku industriju.

Svaki proizvod razvija se, pakira i distribuira uz jamstvo najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane. Stalna inovacija omogućuje profesionalcima da povećaju učinkovitost i kreativnost u svom radu, iznenađujući svoje klijente uvijek novim prijedlozima.

Pažljiv odabir sirovina, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, suradnja s renomiranim stručnjacima te primjena naprednih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoleda, ugostitelje, bariste, hotelijere, catering tvrtke, prodavače na kioscima i street food operatere.