Mono porcije Smrznuti deserti · Martini Frozen
Monoporcije Martini Frozen su smrznuti deserti spremni za posluživanje, osmišljeni kako bi pružili eleganciju i praktičnost u svakom ugostiteljskom kontekstu. Izrađene od odabranih sastojaka i profinjenih recepata, jamče besprijekornu prezentaciju i okus koji uvijek odgovara očekivanjima. Idealne za restorane, hotele i catering koji žele ponuditi kvalitetne slastice uz maksimalnu operativnu jednos…
Tortica s jezgrom od tamne čokolade, svježim maslacem bez laktoze i jajima. -Bez glutena
Tarte au citron e Yuzu
Prhki biskvit s maslacem bez laktoze i kremom od limuna s mekanom jezgrom od limuna i yuzua, popraćen meringom s mirisom limuna. Bez glutena
Tiramisù classico
Tri piškote namočene u kavu iz moka aparata s nježnom kremom s 30% svježeg mascarponea, ukrašene kakaom.
Tiramisù di Treviso in vasetto
Originalni recept sa 6 sastojaka: savoiardi keksi, kava iz moka aparata, krema sa žumanjkom, šećerom i 60% mascarponea, kakao.
Tortino di mele e mandorle
Podloga od prhkog tijesta s maslacem bez laktoze, s frangipanom od badema i sotiranim, aromatiziranim jabukama. -Bez glutena -Bez laktoze