header-mobile-logo
Language

Čokolada Origin

Groupage cioccolati d origine per professionisti

Stalna potraga za najfinijim sirovinama dovela je do toga da smo se odlučili na kakao zrna vrhunske kvalitete s uistinu jedinstvenih lokacija Gane i Madagaskara. To su teritorije koje su uvijek bile posvećene uzgoju kakaa zahvaljujući savršenoj kombinaciji ekoloških karakteristika kao što su sastav tla, geografsko područje i klima. Pažljiv odabir regija s najboljim plantažama i sortama kakaa, u kombinaciji s preradom zrna u skladu s najnaprednijim tehnologijama koje su do danas istražene, tajna je dobivanja ekskluzivne i visoko cijenjene čokolade s iznenađujućim aromatičnim profilima. Savršeno za sve kreacije u kojima treba pojačati esenciju čokolade autentičnog, punog, odlučnog i neobičnog okusa.

Groupage cioccolati d origine per professionisti
Ukrasi
sacchetto di ariba vermicelli fondenti per cioccolatieri professionisti
Ariba Scagliette Fondenti

Kakao 48 % 24/26 mm Veličina: 3/6 mm Sjaj: 5/5

Idi na proizvod >>
Vermicelli
sacchetto di ariba vermicelli fondenti per cioccolatieri professionisti
Ariba Vermicelli Fondenti

Kakao 43,1 % 24/26 mm Veličina: 0,8 – 2,7 mm Sjaj: 5/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 54%

Kakao 54 % 32/34 mm Tečnost: 3/5 Intenzitet okusa: 3,5/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de fusión 72%

Cacao 72 % 38/40 MG Fluidez: 3/5 Intensidad del sabor: 5/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Discos de fusión 60%

Cacao 60 % 35/37 MG Fluidez: 4/5 Intensidad del sabor: 4,5/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 57%

Kakao 57 % 36/38 mm Tečnost: 4/5 Intenzitet okusa: 4/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte  per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Latte 36%

Kakao 36 % Mlijeko 24 % 36/38 mm Tečnost: 3/5 Intenzitet okusa: 3,5/5

Idi na proizvod >>
Klasični asortiman
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte  per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Latte 32%

Kakao 32 % Mlijeko 20 % 34/36 mm Tečnost: 4/5 Intenzitet okusa: 3,5/5

Idi na proizvod >>