Croatia
Croatia
> Pekarnica > Zašto Master Martini
header-mobile-logo
Language

Poboljšivači i pomoćna sredstva

Mix pane per professionisti per panificati

Za uvijek besprijekoran rezultat surađujemo sa slastičarima i pekarima, pružajući im visokokvalitetna rješenja putem naših poboljšivača i pomoćnih sredstava. Master Martini nudi širok izbor praškastih poluproizvoda visokog tehnološkog i uslužnog sadržaja, pogodnih za sve načine obrade i primjene. Sirovine su pažljivo odabrane i uravnotežene kako bi pružile maksimalnu garanciju konačnog rezultata, kako u pogledu učinkovitosti obrade tako i u smislu organoleptičkih svojstava gotovog proizvoda. Obrada je iznimno jednostavna i štedi vrijeme i trud, a istovremeno omogućuje kreativnu prilagodbu.

Mix pane per professionisti per panificati
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Aktivni kvasci
  • Poboljšivači
  • Sladno brašno
  • Adjuvansi
Vedi risultati 8
Elimina
Smjesa za pečenje
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Freeze

Za brzo zamrzavanje i pekarskih i slastičarskih proizvoda.

Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Virtus

Višenamjenski poboljšivač za sve vrste kruha i preradu, pogodan za kontrolirano dizanje

Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto miglioratore fiorfiore per panificazione per professionisti
Lecimaster

Poboljšivač na bazi lecitina za sve vrste kruha

Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto miglioratore fiorfiore per panificazione per professionisti
Robur

Poboljšivač za sve vrste kruha.

Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto miglioratore fiorfiore per panificazione per professionisti
Logic
Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto miglioratore fiorfiore per panificazione per professionisti
Diretto
Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Master Malt Plus

Sladno pšenično brašno s visokom dijastatskom snagom.

Idi na proizvod >>
Smjesa za pečenje
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Acti-vis

Na bazi kiselog tijesta od mekog pšeničnog brašna s aktivnim sastojcima. Za sve vrste kruha, savršen je za zamjenu bige…

Idi na proizvod >>